Składniki:
16 sztuk skrzydełek kurczaka
200 g jogurtu naturalnego
2 łyżeczki ostrej papryki
3 łyżki majeranku
4 ząbki czosnku
1 łyżka soku z cytryny
sól
2 łyżki oleju
Sposób wykonania:
Mięso myjemy, suszymy i zalewamy jogurtem i sokiem z cytryny. Dodajemy wszystkie przyprawy.
Mieszamy całość aby marynata równomiernie pokryła kawałki mięsa.
Odstawiamy do lodówki na kilka godzin (najlepiej na noc).
Blachę smarujemy olejem, układamy na niej mięso (razem z marynatą) i wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180°C. Pieczemy 1 godzinę.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz