W sklepie pojawiła się się młoda kapusta więc musiała pojawić się i w mojej kuchni :). Surówka prosta i smaczna :) Zachęcam do jej wykonania :)
Składniki:
* 400 g młodej kapusty
* marchewka
* 1/2 białej części pora
* sól
* pieprz
* 2-3 łyżki śmietany 12 %
Przygotowanie:
Por kroimy z kosteczkę i posypujemy odrobiną soli. Odstawiamy na 15 minut. Liście kapusty płuczemy a następnie kroimy. Posypujemy 1/3 łyżeczką soli wygniatamy ręką i odstawiamy na 15 minut.
Odlewamy nadmiar wody. Dodajemy startą marchewkę. Doprawiamy pieprzem. Na koniec dodajemy śmietanę. Mieszamy i gotowe :) Smacznego!
Wszystkie przepisy będą dostępne na mojej stronie na Facebooku zachęcam do polubienia :)
/https://www.facebook.com/KulinarneePrzygody/
Zapraszam na film z przygotowań oraz do subskrybowania mojego kanału:
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz