Sosnówka, nalewka z pędów sosny

I jak tam Wasze syropy z pędów sosny? Pędy zebrane i nastawione w słojach? Już się macerują? Jeśli tak, to bardzo fajnie, ponieważ dziś przychodzę do Was z bardzo fajnym przepisem na wykorzystanie pędów, które nam zostały po zlaniu pachnącego sosnami syropu. Otóż zrobimy z nich sosnówke, nalewkę z pędów sosny. Jej przygotowanie jest bardzo łatwe, pozostałe pędy zalewamy po prostu alkoholem. Ja użyłam do tego celi wódki, natomiast są też zwolennicy dodawania spirytusu. Wtedy należy go trochę rozcieńczyć z woda. Decyzja należy do Was.

Sosnówka, nalewka z pędów sosny
Czas przygotowania: 5 minut + ok. 30 dni
Składniki:

• pędy pozostałe po syropie z pędów sosny (u mnie ok. 3/4 dwulitrowego soja pędów)
• wódka

Wykonanie:

Pędy, które nam zostały po zlaniu syropu zostawiamy w słoju. Zalewamy je taką ilością wódki, aby pędy były nią przykryte. Słój chowamy w ciemnie miejsce na około 30 dni. Raz na jakiś czas mocno nim potrząsamy.
Po około miesiącu złocisty płyn zlewamy do suchych i czystych butelek.