Sałatka z rzodkiewek i serka wiejskiego – wiosenna i kolorowa sałatka z rzodkiewek, z ugotowanymi na twardo jajkami oraz serkiem wiejskim. Idealna na śniadanie ze świeżutkim pieczywem :) Nada się również jako sałatka wielkanocna :)
Sałatka z rzodkiewek i serka wiejskiego wg Siostry Anastazji – Składniki:
- 2 pęczki rzodkiewek
- 1 pęczek szczypiorku
- 4 jajka
- 1/4 małej cebuli (ok. 15g)
- 2 serki wiejskie
- 1 czubata łyżeczka musztardy delikatesowej
- sól i pieprz do smaku
Sałatka z rzodkiewek i serka wiejskiego wg Siostry Anastazji – Wykonanie:
- Jajka ugotować na twardo, ostudzić, obrać ze skorupek. Pokroić w kosteczkę.
- Serek wiejski odsączyć ze śmietanki.
- Cebule obrać z łupiny, pokroić w drobną kosteczkę.
- Rzodkiewki umyć, osuszyć, pokroić w półplasterki.
- Szczypiorek drobno posiekać.
- Wszystkie składniki wrzucić do jednej miski, dodać musztardę oraz doprawić do smaku solą i pieprzem. Smacznego!
Robiłam już kilka razy – zawsze bardzo smaczna, Polecam!
Wygląda na fajną i prostą i co chyba ważne, tanią :) idealna do pracy :)
Bardzo smaczna, polecam
Właśnie ją zrobiłam i żałuję…. jest jałowa przez to jajo
Polecam doprawić do smaku ;)
O jakim serku wiejskim jest mowa, ziarnisty czy raczej taki do smarowania?
ziarnisty
To bardziej twarożek…z dodatkami.
Zrobiłam… Malutko wyszło na sałatkę…
Witam. A jaka pojemność opakowania serków?
opakowanie 200 g
a jaka musztarda?
delikatesowa
Niestety jajko za bardzo obciąża tą sałateczkę… Zamiast jajka może pomidor, z ogórek..?
Ja dodałam pomidora
Z ogórkiem będzie pasowało, z pomidorem pewnie też. I tylko połowa jajek w zamian – nie próbowałam, ale to fajny pomysł, na pewno będzie lżejsza (i może jeszcze smaczniejsza?).
Robiłam wczoraj _ pyszna
Polecam pyszna
pyszniutka
Robiłam bardzo dobra
Robiłam. Pyszna
MUSI BYĆ PYSZNA. JA NATOMIAST ROBIĘ PODOBNĄ TYLKO ZAMIAST RZODKIEWKI DODAJĘ ŁOSOSIA (MOGĄ BYĆ BRZUSZKI OKOŁO 15-20 DEKA NA JEDEN SEREK,DWA JAJKA NA TWARDO,NATKĘ PIETRUSZKI ALBO SZCZYPIOREK)
A zamiast musztardy delikatesowej może być sarepska ?
Piękna kolorowa bardzo apetyczna
Super sałatka, po raz kolejny ją robiłam
Mniam mniam