Sałatka kartoflana

"Zwykła" Sałatka, z kilku składników którą zrobimy w ekspresowym tempie. Ponieważ składniki na jej przygotowanie przeważnie mamy w lodówce-jest to rewelacyjna propozycja dla niespodziewanych gości

6 jaj
3 średnie ziemniaki
6 małych ogórków kiszonych
3-4 łyżki majonezu
1 pęczek szczypiorku
sól i pieprz

•    Ziemniaki umyć i ugotować, a następnie ostudzić . Jaja ugotować na twardo osolonej wodzie i dobrze je schłodzić pod bieżącą wodą. Jaja i ziemniaki obrać. Ziemniaki, ogórki i szczypiorek pokroić. Część szczypiorku i ogórków odłożyć do dekoracji. Wszystkie składniki umieścić w misce i bardzo dokładnie wymieszać. Odstawić na godzinę do lodówki, aby sałatka "się przegryzła".Smacznego!