Placki z selera

wody 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 jajko 500 g mąki około 100 g sera żółtego, startego na dużych oczkach tarki sól, pieprz Polecam na bezmięsny obiad. 350-400 g korzenia selera 3-4 łyżki posiekanej natki pietruszki 2 szkl. Najlepiej smakują na gorąco, z surówkami oraz sosem czosnkowym. Następnie do ciasta dodajemy posiekaną natkę pietruszki, starty seler oraz starty ser żółty. Po przestudzeniu obieramy i ścieramy na dużych oczkach tarki. Placuszki smażymy z obu stron na złoto. Nie dziwię się, że tam się znalazł;) Placuszki wyszły świetne.