Pory kroimy w cienkie półplasterki, a chorizo i szalotkę w drobną kostkę. Na patelni rozgrzewamy oliwę i smażymy filety na złoty kolor z obu stron. Soli nie używałam, ponieważ chorizo jest dość intensywne w smaku. Następnie dodajemy pory, szalotkę i dalej podsmażamy na małym ogniu do momentu, aż pory zmiękną. Tak przygotowane filety pieczemy około 15-20 minut w temperaturze 200C.
➡️ Po więcej informacji i kontakt z autorem zapraszamy pod adres:
http://www.wedrowkipokuchni.com.pl/drobiowe-kieszonki-nadziewane-chorizo-i-porami/
