Makaron (bez gotowania) zapiekany w sosie serowym

Kami
Obiad
19.01.2016 10:25
Makaron (bez gotowania) zapiekany w sosie serowym

Cały makaron powinien być dokładnie przykryty sosem - jeśli jest go za mało (bo makaron ma dużą objętość) dodaj trochę mleka i dokładnie wymieszaj. Na patelni rozgrzej silnie masło, dodaj mąkę i energicznie mieszając smaż przez pół minuty, aż zacznie się lekko brązowić. Podawaj z dużą porcją sałatki z pomidorów lub zielonej sałaty z pikantnym dressingiem. Trzymaj na małym ogniu i mieszaj, aż nieco się rozpuszczą - ale powinny zostać wyczuwalne kawałki. Patelnię zestaw z ognia, wlej mleko mieszając, by nie zrobiły się grudki. Wstaw do gorącego piekarnika i zapiekaj przez 30-35 minut, aż wierzch zacznie się rumienić.

➡️ Po więcej informacji i kontakt z autorem zapraszamy pod adres: http://www.mniammniam.com/Makaron__bez_gotowania__zapiekany_w_sosie_serowym-20512p.html