Jest szybkie, tanie i naprawdę smaczne :-) Miłego dnia :-) Składniki na 4 porcje: 200 - 300 g kurek około 350 g makaronu spaghetti 1 cebula 2 ząbki czosnku 2 łyżki oliwy 2 łyżki serka mascarpone 130 g śmietanki 30% natka pietruszki lub młoda cebulka ser grana padano sól pieprz 1. 2. Na patelni rozgrzewamy dwie łyżki oliwy, cebulę obieramy, kroimy w drobną kostkę i wrzucamy na patelnię. Jak się nam zeszkli wrzucamy kurki. 3. Kurki smażymy około 5-7 minut jak puszczą sok. Tym razem podpatrzyłam na blogu Madame Edith, że można oprócz śmietanki dodać do takiego dania serek mascarpone. Teraz dodajemy serek mascarpone, jak się nam roztopi dodajemy śmietankę. 7. Przekładamy na talerze i posypujemy startym serem grana padano. Kurki delikatnie myjemy, jeśli mamy większe to kroimy na mniejsze kawałki. Uwielbiam, uwielbiam i jeszcze raz uwielbiam makaron z kurkami.
