Placki z cukinii

Obiad
04.06.2020 9:12
Placki z cukinii

Składniki: (12 sztuk) - 1 cukinia - 1 łyżeczka soli - 2 łyżki startego drobno sera typu parmezan - 1 jajko - 2 łyżki mąki pszennej - 1 cebula - 1 łyżeczka masła - świeże zioła (u mnie oregano i tymianek) - olej do smażenia - natka pietruszki do posypania (opcjonalnie) Sos - jogurt naturalny, koperek, sól, pieprz Cukinię zetrzyj wraz ze skórką na grubych oczkach tarki. Na patelni rozgrzej olej i kładź po łyżce masy cukiniowej. Wymieszaj z solą i odstaw na 20 minut. Smaż po 2-3 minuty z każdej strony. Cebulę posiekaj drobno i usmaż na maśle do zrumienienia.

➡️ Po więcej informacji i kontakt z autorem zapraszamy pod adres: https://deliciousplacebynatalia.blogspot.com/2020/06/placki-z-cukinii-zucchini-pancakes.html