Składniki: - około 200 g ryżu np. basmati lub jaśminowego - około 300 g piersi z kurczaka - około 100 g groszku cukrowego - 1 czerwona cebula - 1 dymka (lub szczypiorek) - 4 łyżki sosu sojowego - 1 łyżka octu ryżowego - 1 łyżka sosu rybnego - 1 łyżka miodu - pół papryczki chilli - 1 łyżka oleju sezamowego Wykonanie: Gdy się zezłoci dodajemy pokrojoną w pióra cebulę, groszek cukrowy, smażymy około 5-7 minut (aż groszek lekko zmięknie). Na patelni rozgrzewamy olej, dodajemy posiekaną chilli i kurczaka pokrojonego w podłużne kawałki. U mnie wersja z kurczakiem, ale śmiało możecie go zastąpić np. tofu lub dodatkową porcja ulubionych warzyw.
➡️ Po więcej informacji i kontakt z autorem zapraszamy pod adres:
http://picante-jalapeno.blogspot.com/2019/12/stir-fry-z-ryzem-kurczakiem-i-groszkiem.html
