- 1 kalafior - 1 łyżka mielonej słodkiej papryki - 1 łyżeczka ostrej papryki - 1/2 łyżeczki czosnku granulowanego - 1/2 łyżeczki kurkumy - 1/4 łyżeczki kminu rzymskiego - 1/2 łyżeczki soli morskiej - 1/2 łyżeczki mielonego białego pieprzu - około 1/2 szkl. Pewnie wiele zależy od samego piekarnika jak i wielkości kalafiora – podzielony na malutkie różyczki z pewnością dojdzie szybciej niż takie większe kawałki jak u mnie. Pieczony kalafior W zeszłym roku po raz pierwszy spróbowałam pieczonego kalafiora (przy okazji przygotowywania sałatki z pieczonego kalafiora). Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 200 stopni i zapiekamy do preferowanej przez nas miękkości (około 20-35 minut, w zależności od wielkości różyczek. Utworzoną marynatą nacieramy różyczki kalafiora po czym rozkładamy je na wyłożonej papierem do pieczenia blaszce. Po 20-25 minutach był jak dla mnie jeszcze nieco za twardy.
