Młode ziemniaczki z wiosennym twarożkiem

Składniki na 2 porcje: - 4-5 młodych ziemniaków - twaróg półtłusty – 150 g - jogurt naturalny – 150 g - pęczek rzodkiewki - szczypiorek - do podania: świeże warzywa z dobrym olejem, np. rzepakowym lub lnianym Ziemniaki dokładnie wyszorować i ugotować w wodzie. Młode ziemniaczki z wiosennym twarożkiem Ta potrawa jest tak łatwa w przygotowaniu, że poradzi sobie z nią każdy, niezależnie od umiejętności kulinarnych.