Bakłażan w tym daniu pochłonął wszystkie smaki przypraw, a także sok z pomidorów, dzięki czemu stał się wyrazisty i aromatyczny. Do przygotowania sosu do makaronu, oprócz tytułowych składników użyłam świeżych pomidorów, czosnku, kminu rzymskiego, papryki słodkiej i papryki chili.
➡️ Po więcej informacji i kontakt z autorem zapraszamy pod adres:
https://www.kuchniabazylii.pl/2018/09/makaron-z-baklazanem-i-boczkiem/
