Ceny produktów spożywczych już od dawna systematycznie wzrastają. Co ciekawe, najbardziej dotyczy to cen produktów rolnych. Doskonałym przykładem może być cebula, która zawsze była u nas bardzo tania. Teraz jednak musimy zapłacić za nią tyle, ile za pomarańcze!
Ceny cebuli w tym roku mocno wzrosły
W ubiegłym roku cebula osiągnęła najwyższą cenę od 10 lat! Obecnie cena ta wzrosła jeszcze bardziej i to drastycznie.
Jeszcze rok temu, za kilogram cebuli musieliśmy zapłacić ok. 1.30 zł. W poprzednich latach natomiast niecałą złotówkę. Teraz ceny wzrosły aż do 4 zł! Oznacza to, że za kilogram cebuli zapłacimy prawie tyle, co za kilogram pomarańczy. Skąd takie podwyżki?
Niekorzystne warunki atmosferyczne
Według Głównego Urzędu Statystycznego ubiegłoroczne zbiory cebuli były niższe aż o ok. 15%. Przyczyniły się do tego niekorzystne warunki atmosferyczne, głównie susza. Co więcej, susze dotknęły w ubiegłym roku wiele państw europejskich. Z tego powodu w niektórych państwach plony cebuli zmniejszyły się o kilkadziesiąt procent.
Sytuacja korzystna dla Polski?
Dzięki temu, że inne kraje mają ogromny niedobór cebuli, ale też kapusty, pietruszki i marchewki, Polscy rolnicy mają szansę sporo zarobić. Wciąż jesteśmy bowiem głównym producentem i eksporterem cebuli. Co roku sprzedajemy za granicę ponad 120 ton.
Mniejsze zbiory w innych krajach oznaczają większe zamówienia w Polsce. Ceny więc rosną. Rolnicy podnoszą ceny, ponieważ i tak sprzedadzą całe zbiory - niezależnie czy to w kraju, czy za granicę.
