Sałatka z buraków po ukraińsku

Dzisiejszy przepis na sałatkę z buraków po ukraińsku od razu wpadł mi w oko i od razu go wypróbowałam….bo po co czekać ;)? Sałatka z buraków po ukraińsku Składniki: 1 kg ugotowanych buraczków garść orzechów włoskich 10 śliwek wędzonych (opcjonalnie) 2 ząbki czosnku sól, pieprz 2-3 łyżki majonezu Muszę przyznać, że najbardziej lubię buraczki na ciepło i dlatego najczęściej pojawiają się na naszym stole. Doskonale takie buraczki pasują do smażonych lub pieczonych dań i właśnie się zastanawiam czemu jeszcze nie mam ich na blogu ;)? Zapraszam, oto sałatka z buraków po ukraińsku 🙂 Ale przecież kiedyś będę musiała się z tym zmierzyć 🙂 Orzechy stostować przez kilka minut na suchej patelni teflonowej i drobno posiekać.