Składniki na penne ze szpinakiem i piersią z kurczaka (dwie porcje): 250 g mrożonego szpinaku rozdrobnionego (pół opakowania) 200 g makaronu typu penne (pół paczki) duża pierś z kurczaka 2 ząbki czosnku ok 200 ml śmietany 30% zioła prowansalskie sól, pieprz kawałek sera żółtego (opcjonalnie) Penne ze szpinakiem i piersią z kurczaka to pyszny pomysł na obiad, który przygotujecie w kilka chwil (a dokładniej w czasie, który jest potrzebny na ugotowanie makaronu). Szpinak w sosie śmietanowym z dodatkiem czosnku i tworzy niezwykle aromatyczną, wyrazistą, a zarazem delikatną kompozycję, która świetnie pasuje do makaronu i kurczaka. Przygotowanie Pierś z kurczaka myjemy, osuszamy i kroimy w kostkę. W tym czasie makaron gotujemy al dente w osolonej wodzie.
