Składniki
2 kalarepy
3 marchewki
2 łyżki przyprawy uniwersalnej (typu Vegeta)
2 pojedyncze piersi z kurczaka
3 garście makaronu (u mnie nitki)
200 ml mleka
łyżka mąki
sól, pieprz
koperek
Przepis
Piersi zalewamy 2,5 l wody. Dodajemy przyprawę warzywną i gotujemy do miękkości (ok. 30 min). Mięso wyjmujemy i kroimy w kostkę. Dodajemy pokrojoną w kostkę marchewkę i kalarepę. Po 10 minutach dodajemy makaron. Następnie po 10 min. dodajemy kurczaka i mleko wymieszane z łyżką mąki. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Przed podaniem posypujemy posiekanym koperkiem.
