W osobnej miseczce mieszamy wszystkie suche składniki poza cukrem– dokładnie przesiewamy na gęstym sicie kakao, żeby pozbyć się w nim grudek, przesiewamy też mąkę ziemniaczaną. Całość blendujemy na wysokiej mocy blendera przez 2-3 minuty – powstała masa musi być delikatna i gładziutka. Ciecierzycę wkładamy do blendera kielichowego i dodajemy 4 łyżki wody z ciecierzycy (co to jest aquafaba, pisałam już TUTAJ).
➡️ Po więcej informacji i kontakt z autorem zapraszamy pod adres:
https://www.karointhekitchen.com/ciasta-desery/brownie-z-ciecierzycy-szybkie-ciasto-z-blendera-i-bez-maki/
