Idealna szarlotka

Ciasto wychodzi bardzo kruchutkie lecz w sam raz do krojenia (nie lubię zbytnio kruchego ciasta, którego aż ciężko pokroić bo się całe rozwala). Ja użyłam dwóch litrowych słoików jabłek prażonych z tamtego roku lecz równie dobrze taką masę jabłkową możecie przygotować sami (poniżej wszystko rozpisałam krok po kroku). Od dziś stała się moją ulubioną i aż mnie korci aby wykonać ją dziś znowu bo wczoraj zniknęła w oka mgnieniu. W filmiku jest błąd – ilość cukru w cieście ma być 1/2 szklanki, a nie dwie szklanki!