Blog: damsko męskie spojrzenie na kuchnię strona 8

Zupa krupnik na wołowinie, tradycyjna zupa z kaszy

Krupnik na wołowinie z kaszą jęczmienną (zupa z kaszy) : Zupa krupnik na wołowinie, Składniki: 1 pasek wołowiny np. szponder pokrojony na nieduże kawałki, sól do smaku, 1 op. włoszczyzny …

Berliner Pfannkuchen niemieckie pączki

A to jest zbiór naszych przepisów na słodkości idealne na Karnawał i Tłusty Czwartek: W Bawarii i Austrii, pączki znane są jako Kreppel , Kräppel w Hesji, w Berlinie nazywa …

Tortilla z łososiem, ogórkiem i rzodkiewką

Tortilla z łososiem, czyli roladki z tortilli z łososiem wędzonym i serkiem Philadelphia z łososiem i koperkiem. Polecam też Roladki z tortilli z szynką i warzywami, tortille można zastąpić naleśnikami …

Przepis na kanapki imprezowe w 3 smakach.

Na nasze domowe imprezy zawsze przygotowujemy kolorowe mini kanapki, które są smaczne i do tego cieszą oko, są kolorowe i wyglądają bardzo apetycznie, są też poręczne bo to finger food …

Ciasto francuskie z serem i szynką

Przepis na ciasto francuskie z serem i szynką składniki: 2 arkusze- ciasto francuskie 1 opakowanie serka Philadelphia jalapeno 200 g szynka szwarcwaldzka lub inna szynka wędzona 1 żółta papryka, może …

Roladki z łososia z serkiem jogurtowym

Takim serkiem smaruję bagietkę, krążki z pupernikla, dodaję odrobinę solonego (gravlax) lub wędzonego łososia, dla mnie to kanapka idealna! Tym razem postanowiłam zrobić roladki z łososia z serkiem jogurtowym i …

Sernik z makiem. Seromakowiec

Seromakowiec SKŁADNIKI na blaszkę 25 x 35 cm: Na kruche ciasto: 1 ½ szklanki mąki pszennej 100 g miękkie masło ½ szklanki cukru 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1-2 żółtka …

Świąteczny obiad na Boże Narodzenie

Pikantny stek wieprzowy Mięsne gniazdka z pieczarkami Mielone pieczone z boczkiem Pieczeń z dzika z grzybami Sznycel po włosku Najlepsza kaczka na obiad Pierś kaczki z tymiankiem Kalafior z boczkiem …

Najlepsze ciasta z makiem na święta

Polecam zawijać roladę makową przed pieczeniem w papier do pieczenia co zabezpiecza ciasto przed pęknięciem podczas pieczenia. Najlepsze ciasta z makiem na święta: Sernik z makiem z masą makową z …

Pierogi z rybą. Bulion z pierogami i klopsikami z suma.

Składniki na ok. 80 sztuk pierogów z rybą: Ciasto na pierogi 3 szklanki mąki pszennej 1 szklanka wrzącej wody 1 łyżeczka soli opcjonalnie 2 łyżki oleju i rozpuszczonego masła farsz. …

Ryby marynowane w żubrówce

Na blogu są już przepisy na marynowane ryby: pyszne marynowane ryby aromatyzowane ziarenkami kolendry, gorczycy, oraz jagodami jałowca i goździkami, przepis na tatara ze śledzia marynowanego w wódce, wigilijne rolmopsy …

Pikantna pasta z ciecierzycy do pieczywa

Składniki na pikantną pastę z ciecierzycy, pasta z cieciorki: 1 puszka cieciorki ja przeważnie mam z Bonduelle z serii Gotowane na parze poj. Możemy zrobić z niej rozgrzewającą zupę, którą …

Sos z papryki i pomidorów

Składniki na 4 słoiki 250-300 ml Sosu z papryki i pomidorów : 1 kg pomidorów np. Lima 2 kg papryki czerwonej 1 łyżka soli 1,5 łyżki cukru 3 duże ząbki …

Jajka sadzone z ziemniakami, na boczku, z fasolką i mizerią

Gdy jajka sadzone są już gotowe, przekładamy je wraz z duszonymi ziemniakami na talerz, doprawiamy je solą i pieprzem, obok kładziemy fasolkę szparagową z bułką tartą, oraz kilka łyżek mizerii …

Sernik idealny z masą krówkową o smaku kukułki i karmelizowanymi orzechami.

Składniki na tortownicę 25 cm: 1 kg serka u mnie speisequark magerstufe (może być serek z wiaderka, kanapkowy lub trwaróg mielony) 1 szklanka cukru * 1 łyżka pasty waniliowej lub …

Pyszne skrzydełka z piekarnika marynowane w majonezie, musztardzie i ketchupie.

Przepis na pyszne skrzydełka z piekarnika marynowane w majonezie, musztardzie i ketchupie: Składniki: 1 kg skrzydełek z kurczaka 1 łyżka soli kamiennej ½ szklanka domowej marynaty z majonezu, ketchupu i …

Jak zrobić chlebek naan bez drożdży na proszku do pieczenia.

A dzisiaj usmażyłam naan, nie na drożdżach tylko na proszku do pieczenia, szybki, smaczny, idealny chlebek np. do hummusu. Nowe smaki zaczęłam poznawać gdy założyliśmy naszego bloga 8 lat temu, …

Panierowane kotlety z cukinii

Kotlety z cukinii panierowane, Składniki dla 1-2 osób, wychodzi 10 kotletów z cukinii: 1 szt. młoda cukinia , domowa mieszanka przypraw (tymianek, chili w płatkach, pieprz ziarnisty i sól himalajska) …