Blog: laNika strona 2

Pieczona biała kiełbasa

Składniki Ilość: 4 porcje - 4 surowe białe kiełbasy - 100 ml piwa - 1 duża cebula - 3 ząbki czosnku - 1 łyżeczka tymianku - 1 łyżeczka ostrej papryki …

Koktajl jabłkowo-gruszkowy

Składniki Ilość: 2 porcje 1 jabłko 1 gruszka 300 ml dowolnego zimnego mleka 1 płaska łyżka miodu 1/4 łyżeczki cynamonu kostki lodu Przygotowanie Jabłko i gruszka obrać oraz usunąć gniazda …

Muffiny jajeczne - pomysł na śniadanie

Polecam przepis, a jeśli go wypróbujcie koniecznie mi o tym napiszcie :) Składniki Ilość: 24 małych muffinek jajecznych 6 jajek 2 łyżki mleka 1/4 brokuła 80 g sera feta garść …

Burrito z mięsem mielonym, fasolą i papryką

Ilość składników oczywiście możecie zmniejszyć proporcjonalnie, bo ja zrobiłam w domu obiad od razu na 2 dni ;) Składniki Ilość: 10 porcji 10 tortilli pszennych 900 g karczku wieprzowego 100 …

Pieczona owsianka szarlotkowa

Jest zdrowo i smacznie :) Składniki Ilość: forma o średnicy 15 cm (1 - 2 porcje) 60 g płatków owsianych 150 g jogurtu naturalnego 1 duże jabłko 1 jajko 1 …

Zupa czosnkowa

Składniki 1,5 główki czosnku 1 cebula 800 g ziemniaków 1300 ml bulionu 200 ml mleka 1 łyżeczka tymianku 1/4 łyżeczki gałki muszkatołowej szczypiorek sól, pieprz do smaku 1 łyżka masła …

Pasta jajeczna

Składniki 5 jajek 150 g sera cheddar 2 czubate łyżki jogurtu naturalnego 2 czubate łyżki majonezu 1 łyżeczka musztardy francuskiej sól, pieprz do smaku szczypiorek do dekoracji Przygotowanie Gdyby ktoś …

Sałatka z pieczoną dynią, serem feta, ogórkiem i kukurydzą

Składniki Ilość: ok. 5 porcji 1/2 dyni piżmowej 270 g sera feta 150 g miksu dowolnych sałat ok. 120 g rukoli 1 duży ogórek zielony 200 g odsączonej kukurydzy konserwowej …

Czekoladowy deser na Walentynki

Składniki Ilość: 2 porcje - ok. 250 g śmietany kremówki 36% - 50 g gorzkiej czekolady + 2 kostki do dekoracji - 50 g mlecznej czekolady - dodatkowo jeszcze 2 …

Frytki z batatów na dwa sposoby

Jakie Wy preferujecie do nich przyprawy? :) Składniki Ilość: 2 porcje Pierwsza wersja 2 bataty (po obraniu waga ok. 500 g) 1/2 łyżeczki tymianku 1/2 łyżeczki majeranku 1/2 łyżeczki oregano …

Kasza pęczak z pieczarkami, jarmużem i tofu

Zachęcam do testowania przepisu ;) Składniki Ilość: 3 porcje 200 g kaszy pęczak 150 g pieczarek 1 opakowanie tofu (180 g) ok. 100 g jarmużu 1 bardzo mała cebula 2 …

Zdrowe placuszki twarogowe

Składniki Ilość: ok. 15 placuszków twarogowych 250 g twarogu (użyłam półtłustego ale myślę, że sprawdzi się też chudy) 3 jajka 3 łyżki płatków owsianych górskich 2 - 3 łyżki ksylitolu …

Makaron z masłem orzechowym, mleczkiem kokosowym, papryką i groszkiem

Jak to smakowało przekonajcie się sami ;) Składniki Ilość: 4 porcje 400 makaronu razowego świderki 100 g groszku mrożonego 2 papryki czerwone 1/2 cytryny 4 czubate łyżki masła orzechowego 4 …

Budyń jaglany z masłem orzechowym i malinami

U mnie w zamrażarce są jeszcze maliny, które zbierałam latem, więc po rozmrożeniu, to właśnie one trafiły do mojego budyniowego śniadania ;) Składniki Ilość: 2 - 3 porcje 1/2 szklanki …

Danie jednogarnkowe z kurczakiem, ananasem i mleczkiem kokosowym

Składniki Ilość: 5 porcji - 3 filety z kurczaka - 200 g dowolnego ryżu (polecam naturalny brązowy) - 3 marchewki - 1/2 ananasa - 1 cebula - 2 puszki pomidorów …

Omlet ze szpinakiem, jarmużem, awokado i kukurydzą

Składniki Ilość: 1 porcja 2 jajka mała garść szpinaku mała garść jarmużu 1/2 awokado 2 łyżki kukurydzy konserwowej 1 łyżka soku z cytryny trochę sosu sojowego olej do smażenia sól, …

Chipsy z buraków

2 większe buraki (500 g) 1 łyżka oliwy z oliwek sól, pieprz do smaku przyprawy (połowę buraków przyprawiłam 1/2 łyżeczki tymianku, 1/2 łyżeczki majeranku, 1/2 łyżeczki cząbru, drugą połowę przyprawiłam …

Rozgrzewająca zupa z kurczakiem, brokułem, papryką i groszkiem

Składniki Ilość: 4 - 5 porcji - ok. 1200 ml wywaru - 2 szklanki mleka - 2 ćwiartki kurczaka wcześniej ugotowane w wywarze - 4 marchewki wcześniej ugotowane w wywarze …