Focaccia, czyli pyszne pieczywo w formie placka.
U nas w domu hitem jest zupa z pieczonych pomidorów . Alternatywą jest krem ze smażonych pomidorów.
Uwielbiam zapiekanki! Są zazwyczaj szybkie, pyszne i można wykorzystać składniki pozostałe z obiadu.
Prosta i szybka sałatka warstwowa z ryżem i kurczakiem.
UDKA KURCZAKA PIECZONE W RĘKAWIE Z ZIEMNIAKAMI I PAPRYKĄ Składniki: kilka udek kurczaka (użyłam samych pałek) 2,5 kg ziemniaków 3 kolorowe papryki (czerwona, zielona, żółta) 1 pęczek natki pietruszki 1 …
gorącej wody 300 g jogurtu naturalnego 2 łyżeczki mąki ziemniaczanej 1 duży pęczek szczypiorku (posiekałam razem z cebulką) 1 płaska łyżeczka przyprawy Vegeta Natur z czosnkiem 2 łyżeczki słodkiej papryki …
CHLEB TOSTOWY – PUSZYSTY! Składniki: 25 g świeżych drożdży 450 g mąki pszennej typ 500 (+/- 2-3 łyżki) 250 ml letniego mleka 1 jajko (u mnie rozmiar M) 50 g …
Składniki główne: 500 g sznycli z fileta z indyka 1 op. ciasta francuskiego 50 g sera feta Składniki na marynatę: 4 ząbki czosnku 2 łyżki miodu 1 łyżka octu z …
PAPRYKI FASZEROWANE RYŻEM Z INDYKIEM Składniki: 3 papryki czerwone 3 papryki żółte 1 cebula 500 g piersi z indyka 1 duży ząbek czosnku 1 szkl. ryżu (200 g, użyłam arborio) …
Z ciastem tak genialnie się pracuje, że jak je zrobisz, to nie będzie Cię dziwić czemu sięgam po drożdżowe tak często 😀 Przepis jest doskonały, a rogaliki mogą być na …
Jeśli mi się spieszy, bo zapomniałam je wyjąć lub mamy nagłą zachciankę 😉 zamrożoną kostkę wkładam na chwilę do mikrofali (tryb rozmrażanie) lub nad miskę z gorącą (ale nie wrzącą …
Przy pierwszym pieczeniu wyszło tak z potrzeby chwili, bo musiałam nagle wyjść, ale dzięki temu wiem, że jest to świetny sposób na podanie świeżej szarlotki na ciepło 🙂 czasem robię …
Może się okazać, że konsystencja jest za rzadka – wtedy zobaczysz na dnie zakwasu taką wodę, jak na zdjęciu. Trzeciego dnia odejmij 1-2 łyżki gotowego zakwasu (możesz do czegoś wykorzystać, …
Tego chleba nie pieczemy w jeden dzień 😉 CHLEB Z KASZY GRYCZANEJ NIEPALONEJ Składniki: 400 g kaszy gryczanej niepalonej 100 g kaszy jaglanej 700 ml wody 2 pełne łyżeczki soli …
I jak to z pastą – jak pokroisz na większe kawałki to w zasadzie wychodzi Ci sałatka 😀 Taka pasta jajeczna z awokado i suszonymi pomidorami to bardzo zdrowa, sycąca …
SOJA W SOSIE POMIDOROWO-PIECZARKOWYM, który może być inspiracją, np. zamiast soji wykorzystasz fasolę, soczewicę lub cieciorkę 🙂 _________________ FASOLKA PO BRETOŃSKU Składniki: 400 g fasoli “piękny jaś (jak gotuję z …
Od jakiegoś czasu obserwuję “modę na domowe pieczywo – czy to chleb z wielorakimi dodatkami lub bez, czy to bułeczki kajzerkowe, z ziarnami, słodkie lub z nadzieniem, czy to rogaliki …
I ja zdaję sobie sprawę z tego, że nie każdy może ma w domu teraz awokado (chociaż można mrozić, a przepis zostanie na blogu i będzie mógł być wykorzystany nie …
