Blog: Gotuj z Prezesem strona 8

Blok czekoladowy

` Składniki na blok czekoladowy: 200 g masła lub margaryny 1 szklanka cukru 1/2 szklanki wody 5 łyżek ciemnego kakao 500 g mleka w proszku 350 g herbatników Przygotowanie: 1. …

Chleb w 5 minut (bez drożdży)

Składniki na chleb w 5 minut (bez drożdży): 400 g mąki pszennej tortowej 1 i 1/2 szklanki* maślanki 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej 1 płaska łyżeczka …

Roladki z mięsa mielonego - oszukane zrazy

Składniki na roladki z mięsa mielonego – oszukane zrazy: 0,5 kg mięsa mielonego 3 ogórki konserwowe 1 cebula 3 łyżki musztardy kilka plasterków boczku 1 jajko sól, pieprz, przyprawa do …

Bigos z kiszonej kapusty

Serdecznie polecam na święta i nie tylko! 🙂 Składniki na bigos z kiszonej kapusty: 1,5 kg kiszonej kapusty 500 g mięsa wieprzowego (u mnie łopatka) 300 g dobrej jakości kiełbasy …

Kurczak w sosie pomidorowym z pieczarkami

Składniki na kurczaka w sosie pomidorowym z pieczarkami: podwójna pierś z kurczaka – około 500 g 250 g pieczarek 1 czerwona papryka sól, pieprz papryka słodka sos pomidorowy 4 mięsiste …

Zapiekanka gyros

😉 Składniki na zapiekankę gyros: 150 g ryżu 1 podwójna pierś z kurczaka 1 cebula 6 ogórków konserwowych 1 czerwona papryka pół puszki kukurydzy konserwowej 150 g żółtego sera 3 …

Barszcz ukraiński

🙂 Składniki na barszcz ukraiński: 4 żeberka wieprzowe 5 ziemniaków 4 duże buraki 150 g fasoli białej 1/4 główki kapusty 1 marchewka 1 pietruszka 1 cebula kawałek selera 2-3 ząbki …

Ciasto balowe - bez pieczenia!

Składniki na ciasto balowe – bez pieczenia: około 200 g herbatników około 200 g krakersów 280 g dżemu truskawkowego 400 g masy kajmakowej 500 g serka mascarpone 400 ml śmietanki …

Pulpety w sosie pieczarkowo-porowym

Składniki na pulpety w sosie pieczarkowo – porowym: 500 g mięsa mielonego (u mnie z szynki wieprzowej) 1 jajko 1 czerstwa kajzerka 2 ząbki czosnku 1 płaska łyżeczka soli 1/2 …

Tortilla z łososiem - extra przekąska na imprezę!

Składniki na tortille z łososiem: 2 placki tortilli o średnicy 25 cm 50 g mixu sałat 150 g serka śmietankowego o smaku chrzanowym 150 g łososia wędzonego na zimno Przygotowanie: …

Pomidorowa rolada z szynką

Składniki na pomidorową roladę z szynką: 3 jajka 120 ml gorącej wody 2 łyżki mąki pszennej 3 łyżki mąki ziemniaczanej 1 łyżeczka papryki słodkiej 2 łyżki koncentratu pomidorowego 2 ząbki …

Ciasto puch

Składniki na ciasto puch: 500 g serka wiaderkowego typu President 250 ml śmietany kremówki 1 opakowanie śmietan-fix 2-3 łyżki cukru pudru 2 galaretki agrestowe (możecie użyć również cytrynowych) 150 g …

Szare kluski

Składniki na szare kluski: 1 kg surowych ziemniaków ok. 1 szklanka mąki 2 jajka 1 łyżka mąki ziemniaczanej 1 łyżeczka soli okrasa 100 g boczku 1 cebula Przygotowanie: Ciasto kładziemy …

Sos słodko-kwaśny do słoików!

Składniki na sos słodko-kwaśny do słoików: 3 kg pomidorów 4 cebule 3 duże marchewki 2 czerwone papryki 1 puszka kukurydzy konserwowej 1 puszka ananasa 3 łyżki soli pół szklanki octu …

Sos pomidorowo-paprykowy do słoików

Składniki na sos pomidorowo-paprykowy: 2 kg pomidorów lima 3 duże czerwone papryki 2 duże cebule 3 ząbki czosnku 1 łyżka soli 3 łyżki cukru 3 łyżki octu 10% 1 płaska …

Powidła śliwkowe

! Składniki na powidła śliwkowe: 3 kg śliwek węgierek 2 szklanki cukru 4 łyżki wody *szklanka o pojemności 250 ml Przygotowanie: 1. Śliwki dokładnie myjemy pod bieżącą wodą i usuwamy …