Blog: FoodMagazine strona 2

Naleśniki z mięsem mielonym

Polecamy Wam również nasze inne przepisy na dania główne oraz przepisy na naleśniki. Opis Naleśniki z mięsem mielonym: Naleśniki z mięsem mielonym to niebanalny pomysł na pożywny obiad. Składniki na …

Gołąbki bez zawijania

Składniki: 1 kg mięsa mielonego wołowego (może być wieprzowe lub drobiowe) 700 g białej kapusty 1 szklanka ryżu 3 jajka 500 g cebuli białej Sól, pieprz 1 l soku pomidorowego …

Pulpety z indyka

Składniki: 500 g mielonego mięsa z indyka 1 cebula 2 jajka 3 ząbki czosnku 1/4 szklanki bułki tartej 1/2 łyżeczki suszonego oregano oraz bazylii Garść natki pietruszki Sól, pieprz 3 …

Quiche z cukinią i pomidorami

Składniki na farsz: Pomidorki koktajlowe 2 cukinie 200 ml śmietany 30% 2 łyżki oleju 3 jajka 2 ząbki czosnku 100 g sera typy feta 1 łyżeczka soli, listków świeżego tymianku …

Żeberka na grilla

Opis Żeberka na grilla: Żeberka na grilla to jedno z najlepszych dań z grilla. Takie żeberka możecie grillować na węglu drzewnym, grillu elektrycznym, gazowym lub zwyczajnie upiec w piekarniku. Gotowe …

Krupnik

Sposób przygotowania: Na początku żeberka kroimy na mniejsze kawałki i myjemy pod zimną, bieżącą wodą. Krupnik na żeberkach podajemy z kawałkami mięsa, posypujemy świeżo posiekaną natką pietruszki. Składniki: 30 dag …

Pho z kurczakiem

Składniki: 1 cały kurczak (do 1,5 kg) Włoszczyzna (2 marchewki, 1 por, pietruszka, cebula) 5 gwiazdek anyżu Pieprz czarny w ziarnach 2 laski cynamonu 5 szt. goździków Kawałek imbiru 6 …

Ciasto bananowe z karmelem

Składniki: 220 g kruchych ciastek 300 g masy kajmakowej 500 g serka mascarpone 100 g masła 4 banany 2 żółtka 2 łyżki cukru pudru Sok z cytryny 1 czekolada mleczna …

Knedle ziemniaczane

Knedle możemy przygotować w wersji klasycznej (ja właśnie takie robię) lub możemy zrobić je z dodatkiem owoców, mięsa czy twarogu. Po ugotowaniu wyjmuję łyżką cedzakową i podaję z tym, z …

Gazpacho

W internecie możemy przeczytać również o: gazpacho andaluzyjskie, tradycyjne, gazpacho porra z szynką serrano, gazpacho salmorejro z tuńczykiem, gazpacho z jajkiem, gazpacho salmorejo cordobes z szynką i jajkami czy ciepłe …

Uszka

Składniki: 400 g mąki pszennej 220 ml wody 1 cebula Szczypta soli, pieprz 1 łyżka bułki tartej 70 g suszonych grzybów 1 łyżka oleju Sposób przygotowania: Na początku suszone grzyby …

Śledzie w sosie śmietanowo-musztardowym

Składniki: 4 płaty śledziowe w oleju 2 łyżeczki majonezu 4 łyżeczki musztardy francuskiej 200 g gęstej śmietany 1 czerwona cebula Pęczek szczypiorku 2 łyżki soku z cytryny Świeżo mielony pieprz …

Naleśniki z brokułami

Składniki na ciasto: 1 szklanka mleka 2 szklanki mąki 1 szklanka wody gazowanej 2 łyżki oleju 1 jajko Składniki na farsz: 1 brokuł Cebula Czosnek 25 dkg sera fety Jeżeli …

Potrawka z pieczarkami i kurczakiem

Potrawkę możemy podawać jako samodzielne danie, ale możemy podawać ją również z dodatkiem ziemniaków, jak również i w towarzystwie ryżu czy kaszy. Opis Potrawka z pieczarkami i kurczakiem: Potrawka z …

Mint Julep

Mint Julep tradycyjnie jest podawany w szklance typu Highball lub w srebrnym kubku Julep (kubek swoim wyglądem przypomina metalowe wiaderko) z kruszonym lodem i przyozdobiony miętą. Składniki: 60 ml burbonu …

Nadziewana dynia z komosą i grzybami

Opis Nadziewana dynia z komosą i grzybami: Nadziewana dynia z komosą i grzybami to zdrowa i fit propozycja na obiad czy kolację. Z względu na bogatą zawartość składników odżywczych warto …

Sałatka z jajkiem pomidorkami i rzodkiewką

W okresie letnim, kiedy mamy dostęp do pysznych i świeżych warzyw (najlepiej takich z własnego ogródka) najlepiej przygotowywać takie dania. Na końcu sałatkę posypujemy najlepiej świeżo zmielonym pieprzem i polewamy …

Naleśniki z malinami i serkiem mascarpone

Naleśniki na słodko najchętniej podaję ze świeżymi owocami (oczywiście kiedy jest na nie sezon) lub opcjonalnie z owocami mrożonymi (w okresie letnim często je mrożę). Opis Naleśniki z malinami i …