🙂 Składniki: - 5 łyżek (z górką) sera na sernik - mleko kokosowe – do uzyskania kremowej konsystencji (około 2 łyżki) - około 2 czubate łyżeczki cukru kokosowego – do nabycia w eDana - mała garść suszonej żurawiny – do nabycia w eDana - 2-3 ciasteczka maślane - kawałek pierniczka - 1-2 plastry pomarańczy w syropie Przygotowanie: W miseczce mieszamy dokładnie ser z mlekiem kokosowym (najpierw dodajemy mniej mleka, a potem w razie potrzeby więcej do uzyskania kremowej konsystencji) cukrem kokosowym. Na dno pucharka kruszymy maślane ciasteczka, następnie wykładamy całą serowo-kokosową masę z żurawiną, na wierzch kruszymy kawałek piernika i układamy pokrojony plaster pomarańczy w syropie. Idealny na zaspokojenie chęci na coś słodkiego, a także na zjedzenie go w towarzystwie 😉 Prosty i pyszny. Bardzo często pojawiają się w moim domu.
