Tych 4 produktów NIE NALEŻY ODGRZEWAĆ

Krzysztof
Kulinaria
02.10.2017 11:23
Tych 4 produktów NIE NALEŻY ODGRZEWAĆ

Czasami jak czegoś nie zjemy to po prostu odgrzewamy sobie to na drugi dzień.

Często też gotujemy „na dwa dni”.

Jednak musimy zdawać sobie sprawę z tego, że nie wszystko nadaje się do odgrzania – niektóre produkty mogą zaszkodzić naszemu zdrowiu.


DANIA DROBIOWE

Bardzo często drób ląduje na naszych talerzach. Niestety po ponownym odgrzaniu struktura białka wewnątrz mięsa zmienia się.

Konsekwencją jedzenia odgrzewanego drobiu mogą być problemy z układem trawiennym.

Zdjęcie Tych 4 produktów NIE NALEŻY ODGRZEWAĆ #1
fot.shutterstock

SELER I SZPINAK

Te produkty zawierają azotany, a te z kolei podczas podgrzewania zmieniają się w rakotwórcze azotyny.

Zdjęcie Tych 4 produktów NIE NALEŻY ODGRZEWAĆ #2
fot.shutterstock

GRZYBY

To, że grzyby są ciężkostrawne to wie chyba każdy z nas.

Ale czy wiesz, że po podgrzaniu są jeszcze bardziej niebezpieczne?

Odgrzewane grzyby mogą wywołać problemy układu trawiennego, a także zaburzenia pracy serca.

Zdjęcie Tych 4 produktów NIE NALEŻY ODGRZEWAĆ #3
fot.shutterstock

Zostań z nami
Pobierz naszą aplikację mobilną