Kapusta duszona z kiełbasą

Składniki: 1 główka białej kapusty 200 g kiełbasy (użyłam drobiowej) 1 duża cebula 1,5 łyżki masła 3 ząbki czosnku 1 pęczek koperku 5 liści laurowych 5 ziaren ziela angielskiego 3 łyżeczki suszonej, słodkiej papryki sól i pieprz do smaku olej do smażenia 1/2 szklanki wody Kapustę poszatkować (niezbyt drobno), przełożyć do dużego garnka i zalać wodą. Przykryć pokrywką i gotować na małym ogniu do czasu, aż kapusta wyraźnie zmniejszy swoją objętość i zmięknie. Do kapusty dodać masło, przeciśnięty przez praskę czosnek, paprykę i cebulę z kiełbasą.