Składniki
Jednak Jamie to wie jak zrobić dobrą zupkę oryginalna, świeża, lekka…na upał i nie upał.
Gdy jest gorąco podaję ją na zimno, skropioną dodatkowo sokiem z cytryny. Dodaję wtedy mniej wody, żeby była gęsta, nakładam do małych kieliszków, czasem posypuję orzeszkami pini lub rozgniecionymi nerkowcami i stawiam jako przystawkę lub przekąskę.
Gdy jest nieco zimniej podaję tradycyjnie ciepłą z podgrzaną na masełku ciabattą.
