Chłodnik z ogórków

Małgorzata
Zupy
17.07.2017 8:00
Chłodnik z ogórków

800 g zsiadłego mleka 3 ogórki szklarniowe 3 ogórki kiszone pęczek rzodkiewki pół pęczka koperku szczypiorek 2 ząbki czosnku sól, pieprz, cukier Smacznego! W chłodniku z ogórków z pewnością rozsmakują się wszyscy, którzy lubią mizerię (nawet jeśli stronią od innych chłodników), bo smakiem bardzo ją przypomina. Ogórki świeże obieramy i razem z kiszonymi trzemy na tarce o grubych oczkach lub kroimy w kostkę. Smak zaostrza czosnek i rzodkiewka, a podkreśla go szczypiorek i koperek, który zawsze stanowi doskonałe połączenie z ogórkami. Oprócz świeżych ogórków są w tej chłodzącej zupie również ogórki kiszone.

➡️ Po więcej informacji i kontakt z autorem zapraszamy pod adres: https://przepisy-online.blogspot.com/2017/07/chlodnik-ogorkowy.html