Proste Spring rolls

Spring Rolls składniki na około 6 sztuk 5 małych pieczarek 100 g boczku wędzonego w plastrach pół czerwonej cebuli 1 mała papryczka jalapeno Są to malutkie krokieciki z przeróżnym nadzieniem, zawija je się w papier ryżowy i później podsmaża na oleju. Papier ryżowy namaczamy na około 10 sekund w gorącej wodzie i tak przygotowany jest już gotowy do zawijania sajgonek. Robiłam je po raz pierwszy i miałam trochę obawy co do papieru ryżowego, ale nie taki diabeł straszny jak go malują i moje sajgonki wyszły bardzo pyszne!