Pieczony kalafior w śmietanie z piekarnika

Kalafior obieramy z liści, wycinamy łyko oraz dokładnie myjemy i oczyszczamy.

W dużej misce mieszamy śmietanę z przyprawami oraz przeciśniętym przez praskę czosnkiem. Całość dokładnie mieszamy oraz dodajemy 2 łyżki soku z cytryny.

W tak przygotowanej marynacie dokładnie obtaczamy naszego kalafiora. Kalafior wykładamy na blachę do pieczenia i wkładamy do piekarnika nagrzanego do 200 stopn około 40 minut.

I gotowe.

Kalafior smakuje wyśmienicie nadaje się jako dodatek do obiadu lub można przygotować z niego zdrową sałatkę w towarzystwie warzyw.