Pizza z pesto i łososiem

Obiad
02.03.2017 17:27
Pizza z pesto i łososiem

Poniżej podaję składniki na jedną dużą pizzę: 2 łyżki pesto (użyłam gotowego pesto bazyliowego) ok. 150 g mozzarelli ok. 40 g wędzonego łososia 1/2 małej cebuli 1 łyżka drobno utartego parmezanu Ciasto przygotować zgodnie z przepisem (z 1/2 podanej porcji). Pizzę piec około 10-12 minut (na kamieniu do pieczenia pizzy – około 7-8 minut). Ułożyć na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia (lub na łopatce do przenoszenia jeśli używamy kamienia). Jeśli mamy kamień do pieczenia pizzy – wstawić go wcześniej na co najmniej pół godziny do nagrzania. Stolnicę lub blat podsypać mąką. Cebulę drobno posiekać a łososia pokroić na mniejsze kawałki. Na cieście rozprowadzić równomiernie pesto, zostawiając nieposmarowany brzeg.

➡️ Po więcej informacji i kontakt z autorem zapraszamy pod adres: http://www.bullio.pl/pizza-z-pesto-i-lososiem/