KOTLECIKI ZIEMNIACZANE Z SOSEM AIOLI

• Czas przygotowania: 35 min

Składniki

Składniki na kotleciki:

• 6-7 ziemniaków
• 1 cebula
• 1 jajko
• 2 łyżki mąki pszennej
• sól, pieprz
• bułka tarta do obtoczenia kotletów
• olej

Składniki na sos aioli:

• 8 ząbków czosnku
• 2 żółtka
• 1 szklanka oliwy
• szczypta soli i pieprzu
• 1 łyżka soku z cytryny

Przepis