Serowe ciasteczka z pastą łososiową

Składniki Ciasteczka: 170 g tłustego białego sera 30 g startego żółtego sera 180 g miękkiego masła 200 g mąki pszennej sól gruboziarnista kminek jajko do posmarowania ciasteczek Pasta łososiowa: 200 g wędzonego łososia 100 g mielonego serka z wiaderka 50 g serka śmietankowego 1,5 łyżki kaparów pieprz koperek Wykonanie: Biały ser rozgniatamy widelcem, dodajemy do niego miękkie masło pokrojone w kostkę, starty ser oraz mąkę. Jeśli przygotujemy je zbyt wcześnie, ciasteczka namokną i zrobią się miękkie. Serowe ciasteczka z pastą łososiową kanapeczki na raz przełożyć pastą tuż przed podaniem, żeby ciasteczka były chrupiące. Pamiętajcie tylko, żeby teprzełożyć pastą tuż przed podaniem, żeby ciasteczka były chrupiące.