Krem chrzanowy

Gotowy zestaw z ognia i dodaj do niego wcześniej starty chrzan ( jest to dość ciężkie i płaczliwe zadanie dlatego polecam użyć gotowego ze słoiczka, ale wtedy należy pamiętać, aby chrzan delikatnie odsączyć, alby krem nie był zbyt ostry ). Składniki: 5 surowych jajek 1/2 l śmietany 1 łyżeczka soli 3-4 łyżki cukru 3 łyżki octu 2 szklanki startego chrzanu lub dwa słoiczki gotowego Przygotowanie: Lekko pikantny, kremowy sos z wyrazistą nutą chrzanu idealnie podkreśli smak świątecznego jajka, domowej wędliny czy pasty kanapkowej.