Składniki
-200 g ogórka już obranego i pozbawionego pestek
-50 g śmietankowego serka topionego
-2 kostki rosołowe
-mąka ryżowa lub siemię lniane
-700 ml wody
-śmietana, koperek świeży
Przepis
Wszystkie składniki zblenderować na gładko, poza wodą.
Następnie wlać do garnka, dolać wody i zagodotować. Doprawić śmietaną.
Podawać z groszkiem ptysiowym lub grzankami.
U mnie gęsty ogórkowy krem podałam na PORCELANIE BOGUCICE
Smacznego!
