Składniki
4 kromki pieczywa (najlepiej tostowe, ale może być także zwykłe)
2 jaja
2-3 łyżki śmietanki kremówki lub mleka
1/2 łyżeczki cukru z prawdziwą wanilią
szczypta cynamonu
szczypta soli
1-2 łyżki masła
do podania:
u mnie jogurt naturalny, świeże owoce
opcjonalnie miód, syrop klonowy
cukier puder, konfitura, dżem, Nutella itp.
Przepis
Jaja roztrzepuję wraz z mlekiem, cukrem, cynamonem oraz solą.
Na patelni roztapiam masło, każdą kromkę dokładnie zamaczam w jajeczno-mlecznej masie.
Na rozgrzanym tłuszczu smażę grzanki z obu stron na złocisto. Przed podaniem osączam je na papierowym ręczniku.
Serwuję z kleksem jogurtu naturalnego oraz świeżymi owocami.
