- Czas przygotowania: 20 min
Składniki
http://skosztuj.to/przepis/sos-serowy-do-nachosow-i-przekasek/
Przepis
Kaloryczność: wysoka
Koszt: 10 - 20 zł
Przygotowanie:
Zetrzeć ser na tarce, paprykę drobno posiekać.
Rozpuścić masło, po czym dosypać do niego mąki. Dokładnie wymieszać, a następnie dolać mleko.
Całość podgrzać aż do zgęstnienia.
Dodać starty ser, pieprz, chili oraz paprykę.
Mieszać do rozpuszczenia sera.
Sos ten gęstnieje, można go podawać w naczyniu do fondue lub w razie potrzeby podgrzać minutę w mikrofali.
Sos idealnie pasuje do nachosów, można podawać razem z ostrym sosem pomidorowo-paprykowym.
