Przepis
Składniki:
500 g filet z kurczaka
200 g pieczarki
3 łyżki musztardy
250 ml śmietana 12%
1 pęczek szczypior
do smaku sól oraz pieprz
Filet z kurczaka smażyć w całości lub pokroić w kostkę a następnie doprawić ( sól, pieprz, słodka papryka). Pieczarki smażyć na osobnej patelni ( pokrojone w plastry). Grzyby posypać czarnym mielonym pieprzem i solą. Smażyć 4 minuty. W osobnej misce wymieszać musztardę a następnie dodać do niej śmietanę oraz sól. Wymieszać składniki.
Do podsmażonego kurczaka dodać przygotowane pieczarki i sos musztardowo-śmietanowy. Smażyć na małym ogniu do miękkości mięsa.
Danie podawać z makaronem ;)
