Satay na ostro z pęczakiem i cukinią

Monika
Obiad
01.05.2015 21:07
Satay na ostro z pęczakiem i cukinią

składniki: 600 g piersi z kurczaka 1 szklanka kaszy pęczak 500 g cukinii, u mnie mrożona sos sojowy olej do smażenia marynata 3 łyżki oleju 3 łyżki sosu czosnkowego chili 1 łyżeczka suszonych pomidorów z czosnkiem i bazylią ostra papryka ilość wedle uznania Nałożyć na talerze, na pęczaku i cukinii ułożyć szaszłyczki z kurczaka i podawać. Potem kurczaka nadziać na patyczki i grillować z obu stron, aż mięsko ładnie się przyrumieni. Wymieszać olej, sos chili, suszone pomidory z czosnkiem i bazylią i ostrą paprykę. Cukinię jeśli mamy świeżą to umyć i pokroić w drobna kostkę razem ze skórką.

➡️ Po więcej informacji i kontakt z autorem zapraszamy pod adres: http://moniamieszaigotuje.blogspot.com/2015/05/satay-na-ostro-z-peczakiem-i-cukinia.html