Sałatka z brokułami

Ewelina
Sałatki
14.04.2015 20:27
Sałatka z brokułami

Składniki

1 brokuł,

1/2 sera feta,

100 g naturalnego jogurtu,

1-2 ząbki czosnku,

1 łyżka posiekanego koperku,

1 garść płatków migdałowch.

Przepis

Różyczki brokuła gotujemy ok. 10 minut w osolonej wodzie. Ser feta kroimy w kostkę i układamy z brokułem na półmisku. W miseczce przygotowujemy sos czosnkowy: jogurt z wyciśniętym czosnkiem i posiekanym koperkiem. Dobrze jak sos wcześniej schłodzimy i trochę się przegryzie. Polewamy nim sałatkę. Na suchej patelni prażymy płatki migdałów. Posypujemy nimi brokuły przed podaniem.

Zostań z nami
Pobierz naszą aplikację mobilną