Ziemniaki zapiekane z serowym faszem

Ewelina
Obiad
01.04.2015 10:52
Ziemniaki zapiekane z serowym faszem

Składniki: - 8 ziemniaków - 0,5 czerwonej papryki - 100 g sera żółtego gouda - 50 g mozzarelli krojonej - 50 g mozzarelli z ziołami - Do smaku - sól - pieprz - papryka słodka - gałka muszkatołowa - pieprz ziołowy Ziemniaki wyjąć, ostudzić, przekroić wzdłuż i za pomocą łyżeczki wydrążyć środek z każdego ziemniaka zostawiając na skórce warstwę około 0,5 cm. Sery zetrzeć na tarce, dodać pokrojoną paprykę oraz wydrążone ziemniaki przeciśnięte przez praskę. Ugotować w osolonej wodzie al dente.(Ja gotowałam około 15 min,ale czas zależy od odmiany ziemniaków). Włożyć do nagrzanego piekarnika i zapiekać w 180 stopniach około 30-40 min.

➡️ Po więcej informacji i kontakt z autorem zapraszamy pod adres: http://ala-piecze.blogspot.com/2013/04/dzisiaj-zapraszam-was-na-ziemniaki.html