Prosta w przygotowaniu i przepyszna przystawka z pastą jajeczną, krakersami i warzywami to doskonały przepis na każdą okazję! Sprawdzi się na imprezę, na Sylwestra, a także na Wielkanoc. W czym zrobić przystawkę z pastą jajeczną? Przystawki możesz podać w małych szklankach, słoiczkach lub pojemniczkach. Ja użyłam plastikowych pojemniczków na deserki o pojemności 160 ml. Takie kubeczki można znaleźć np. na Allegro lub Amazon. Kiedy przygotować przystawkę? Tę przystawkę z pastą jajeczną polecam przygotować tuż przed podaniem, aby krakersy pozostały chrupiące, a warzywa były świeże. Jednak samą pastę jajeczną możesz zrobić wcześniej i przechowywać ją w lodówce. Przepis – przystawka z …
🍴 Wykwintna przystawka z pastą jajeczną i kolorowymi warzywami
- Liczba porcji: 4
- Czas gotowania: 10 min
- Czas przygotowania: 15 min
- Szacunkowy koszt: 15 zł
Informacje o wartości odżywczej
- Kalorie: 150 kcal na porcję
- Tłuszcz: 10 g
- Węglowodany: 5 g
- Białko: 8 g
Składniki
- 4 jajka
- 1 łyżka majonezu
- 1 łyżeczka musztardy
- sól i pieprz do smaku
- 1 czerwona papryka
- 1 ogórek zielony
- garść rukoli
- kilka pomidorków koktajlowych
Przepis
Przystawka z pastą jajeczną i warzywami to idealna propozycja na każdą okazję. Połączenie delikatnej, kremowej pasty jajecznej z chrupiącymi, świeżymi warzywami sprawia, że potrawa jest nie tylko smaczna, ale i efektownie prezentuje się na stole. Kolorowa kompozycja dodatkowo zachęca do spróbowania i rozbudza apetyt jeszcze przed pierwszym kęsem. Przygotowanie tej wykwintnej przystawki jest szybkie i proste, co czyni ją świetnym wyborem zarówno na codzienne śniadania czy kolacje, jak i na większe przyjęcia czy spotkania w gronie przyjaciół. Dzięki swojej uniwersalności, przystawkę tę można serwować na różne sposoby - w formie kanapek, tartinek czy jako dodatek do sałatek. Dodatkowo, przysmakiem tym z łatwością podbijesz serca nawet najbardziej wymagających gości, dla których ważna jest zarówno jakość składników, jak i estetyka podania. Poczuj prawdziwą kulinarną satysfakcję, serwując tę prostą, aczkolwiek efektowną potrawę, której smak i wygląd na długo zapadną w pamięć. Co więcej, wykorzystując świeże warzywa, wzbogacasz swoje danie nie tylko o kolor, ale i o cenne witaminy, które są niezbędne do prawidłowego funkcjonowania organizmu. Warto więc czasem sięgnąć po ten prosty przepis, by przypomnieć sobie, jak niewiele trzeba, by stworzyć coś naprawdę wyjątkowego i smacznego.
- Gotuj jajka na twardo przez około 10 minut. Po ugotowaniu odbierz je zimną wodą i obierz ze skorupek.
- Pokrój czerwoną paprykę, ogórek i pomidorki koktajlowe w drobną kostkę, a rukolę opłucz i delikatnie osusz.
- W miseczce rozgnieć obrane jajka z majonezem i musztardą, doprawiając solą oraz pieprzem do smaku. Dokładnie wymieszaj, aż pasta będzie gładka.
- Warzywa równomiernie rozłóż na talerzu. Na środku ułóż porcję pasty jajecznej, a całość udekoruj rukolą.
- Podawaj natychmiast jako przystawkę, najlepiej z grillowanym pieczywem.
