Gryczanka czekoladowa

Składniki: 100 g kaszy gryczanej niepalonej (białej) 280 ml wody 200 ml mleka roślinnego (użyłam ryżowo-kokosowego) 2 łyżki kakao 2 łyżki masła orzechowego 1 łyżeczka syropu klonowego (lub miodu) szczypta soli Do napęczniałej kaszy (kiedy w garnku nie będzie już wody) dodać mleko, syrop klonowy (lub miód), kakao i masło orzechowe. Dodać szczyptę soli, zakryć pokrywką i gotować na małym ogniu, aż kasza wchłonie całą wodę. Jeśli kasza jest za rzadka, trzymajcie ją nieco dłużej na ogniu (do uzyskania preferowanej konsystencji).