Piękna jest w nim nieoczywistość, polegająca na tym, że pomimo dużej ilości pieprzu (u nas bardzo dużej, ponieważ bardzo lubimy tego steka), danie nie jest bardzo ostre. Steak au poivre, czyli stek panierowany w pieprzu jest wyrazisty w smaku, ale bynajmniej nie jest specjalnie pikantny. Grubo mielony pieprz, koniak, mocna śmietana i solidny kotlet – cztery składniki szlachetnego, ekskluzywnego obiadu, który naprawdę zrobi każdy w kilkanaście minut. Steki au poivrem czyli panierowane w pieprzu to danie absolutnie wybitne, niebywale proste i niesamowicie smaczne.
➡️ Po więcej informacji i kontakt z autorem zapraszamy pod adres:
http://niedzielnykucharz.pl/obiad-na-niedziele-steak-au-poivre-czyli-steki-panierowane-w-pieprzu/
