Prosty jabłecznik

Prosty jabłecznik - przepis krok po kroku Wykonanie: Całe jajka miksujemy wraz z cukrem na puszystą, jasną pianę przez minimum 5 minut. Do foremki wyłożonej papierem do pieczenia (u mnie 25 x 25 cm) wylewamy połowę ciasta (delikatnie większą połowę). Smażymy przez minimum 5 minut, aby pozbyć się nadmiaru soku z jabłek. Przekładamy na patelnię i posypujemy cukrem wanilinowym, cynamonem oraz skrapiamy sokiem z cytryny. Pieczemy znowu przez 25-30 minut w temperaturze 180ºC lub do tzw. suchego patyczka. Jednak warto spróbować wykonać pyszny, prosty jabłecznik, który jest świetną alternatywą dla ciast z jabłkami. Na podpieczone ciasto wykładamy podprażone jabłka, wyrównujemy i wylewamy drugą część ciasta.