Idealnie pasuje do (poniżej przepisy): W połowie objętości zwykłego garnka ugotować wywar z: włoszczyzny, 3 ziarenek ziela, liści laurowych, 3 ziarenek pieprzu i jarzynki. Dodać pokrojone w ćwiartki cebule, jabłka, łyżkę soli, rozgniecione w moździerzu ziele angielskie, pieprz oraz 1 główkę obranego czosnku. Zetrzeć buraki na drobnych lub średnich oczkach - przełożyć do bardzo dużego garnka i zalać wywarem warzywnym. Do barszczu dodać suszone śliwki, grzybka, doprawić rozgniecionym czosnkiem i pieprzem. Dodać majeranek, sok z cytryny i ocet.
➡️ Po więcej informacji i kontakt z autorem zapraszamy pod adres:
http://natomamochote.blogspot.com/2017/01/domowy-barszcz-czerwony-najlepszy.html
