Pizza familijna – pizza na dużą blachę

Magdalena
Obiad
25.11.2018 16:24
Pizza familijna – pizza na dużą blachę

Obecnie dodaję niepełną szkl wody, ciasto lepiej się wyrabia - 3 łyżki oleju lub oliwy z oliwek *szkl 250 ml Dodatki: - pół papryki - kilka plasterków kiełbasy żywieckiej - mozzarella wiórki (około 250-300 g) lub inny starty żółty ser (polecam mozzarelle, ja dziś niestety jej nie miałam) - 6 większych pieczarek - 1 mały słoiczek przecieru pomidorowego - 1 ząbek czosnku - 1 łyżeczka oleju - świeżo mielony czarny pieprz - 2 szczypty suszonej bazylii Zobaczcie także pizzę klasyczną na przepis-kulinarny.pl Składniki: Na ciasto: - 3 szklanki mąki pszennej - 1 łyżeczka słodkiej czerwonej papryki - pół łyżeczki soli - 1 łyżeczka cukru - 8 g suchych drożdży - 200 ml ciepłej wody /Edit: Dodatkowo: - duża blacha z piekarnika - papier do pieczenia - odrobina oleju Ekologiczne warzywa, ser i inne dodatki do pizzy możecie znaleźć na stronie smakoszyk.pl Przygotowanie: Do miski wsypujemy mąkę pszenną, dodajemy sól, słodką czerwoną paprykę, cukier, suche drożdże, olej i ciepłą wodę (nie gorącą!). Pieczemy około 12-15 minut (pizze należy obserwować, bo czas pieczenia może być różny w zależności od piekarnika, warto na nią spojrzeć już po 8 minutach i wówczas ocenić ile jeszcze powinna się piec). Na nasz pomidorowy sos sypiemy mozzarelle lub inny starty żółty ser, następnie nakładamy półplasterki pieczarek, pokrojoną w paseczki lub drobniej czerwoną paprykę i plasterki kiełbasy. Mam dla Ciebie jeszcze jeden sposób na bardzo szybkie i pyszne ciasto na pizze. Z ciasta formujemy a la kulę i odstawiamy pod przykryciem w ciepłe miejsce (u mnie w specjalnej misce do ciast drożdżowych z przykrywką). Tutaj w sklepie Naturalnie Zdrowe znajdziesz gotową mieszankę na ciasto z mąki orkiszowej do wypieku pizzy. Pizza familijna – pizza na dużą blachę Pyszna pizza idealna na rodzinne spotkania, przyjęcia. Pizze wkładamy do nagrzanego do 240 stopni piekarnika na środkowy poziom (lub jeden poziom niżej). U mnie szybki sos: mieszam przecier pomidorowy ze startym ząbkiem czosnku, szczyptą suszonej bazylii, łyżeczką oleju, całość doprawiam świeżo mielonym pieprzem.

➡️ Po więcej informacji i kontakt z autorem zapraszamy pod adres: http://www.slodkieokruszki.pl/pizza-familijna-pizza-na-duza-blache/