Składniki: * 2 filety z piersi kurczaka ok 400 g * cukinia * 2 marchewki * 1 mała cebula * ząbek czosnku * garść natki pietruszki * 1 Zdrowsza wersja na kotlet z kurczaka bo pieczona w piekarniku oraz z dodatkiem warzyw. jajko * 2 łyżki mąki pszennej * 2 łyżki bułki tartej * 1 łyżeczka słodkiej papryki * 1 łyżeczka majeranku * sól * pieprz Przygotowanie: Piekarnik nastawiamy na 180 stopni z termoobiegiem lub na 200 stopni bez termoobiegu. Filet z kurczaka myjemy oczyszczamy a następnie kroimy w drobną kosteczkę. Dodajemy do nich pokrojonego kurczaka, cebule, czosnek oraz natkę pietruszki. Zapraszam do subskrybowania mojego kanału oraz do obejrzenia filmu z przygotowań: Warzywa ścieramy na tarce jarzynowej na grubych oczkach. U mnie w bułce ziarnistej z warzywami.
